维生素D 您了解吗?来看!
大家都知道,维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需的微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。在维生素大家族中,有一种维生素叫做“阳光维生素”,它就是维生素D,今天我们就来好好认识一下维生素D。
维生素D是人体必需的营养素之一,它对于骨骼健康、免疫系统功能和细胞生长具有重要作用。已知的维生素D有很多种,而与人体健康密切相关的是维生素D2和维生素D3。
贵州医科大学附属医院内分泌与代谢病科主治医师 杨 洋:我们体内维生素D的最主要来源是皮肤在经过阳光中的紫外线照射后,转换而来的维生素D3,人体的维生素D约90%都是通过该途径合成,因此有人把维生素D也叫做“阳光维生素”。
杨医生说,人体中大约10%的维生素D来源于食物,维生素D3可以从一些动物性食物中获取,比如动物肝脏、海鱼、蛋黄、瘦肉、乳制品等。而维生素D2是从植物性食物中获取的,来源于谷类食物、蔬菜和水果等,但它们的含量很低,作用不大。
贵州医科大学附属医院内分泌与代谢病科主治医师 杨 洋:所以维生素D也是维生素大家族中唯一一种不主要来自于食物的维生素。在阳光照射充足并且肝肾功能正常的情况下,成人一般不需要额外补充维生素D。但是如果长期阳光照射不足再加上长期吃素,不吃鱼、肉、蛋、奶等,就会导致体内维生素D缺乏。
维生素D对人体的生长、代谢、发育有着至关重要的作用,缺乏维生素D会给我们的身体带来非常大的影响。
贵州医科大学附属医院内分泌与代谢病科主治医师 杨 洋:缺乏维生素D可能会导致佝偻病、骨质疏松症、骨软化症、肌少症,手足抽搐,并且还与癌症、心血管疾病、糖尿病、慢性肾脏病、自身免疫疾病、妊娠和胎儿发育等多方面相关。
随着现代生活节奏的加快,工作压力增大,以及饮食不健康等不良生活习惯,越来越多的人群出现维生素D缺乏的情况。此外,患有慢性疾病的人群、肥胖人群、接受过减肥手术的患者、服用某些药物的人群、孕妇和哺乳女性、以及喝母乳的婴儿都容易缺乏维生素D。
来源:贵州公共频道
编辑:李萌 刘芊荟
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