自称没问题却疑点多多 简爱酸奶应及时回应消费者关切 欢迎进入今天的《夹叙夹议》，咱今天说两个事，一个与舌尖上的安全有关，一个与出行中的安全相关。 （一、新闻标题：简爱酸奶被消费者投诉“辣嗓子” 官方回应称脱冷后过度发酵导致的口感尖酸）
自称没问题却疑点多多 简爱酸奶应及时回应消费者关切
欢迎进入今天的《夹叙夹议》，咱今天说两个事，一个与舌尖上的安全有关，一个与出行中的安全相关。
（一、新闻标题：简爱酸奶被消费者投诉“辣嗓子” 官方回应称脱冷后过度发酵导致的口感尖酸）
号称“零添加”的酸奶品牌“简爱”近期被多位消费者反映酸奶“有股消毒水味儿”、“吃了辣嗓子”，有的消费者食用后出现呕吐、腹泻症状。对此，简爱所属公司朴诚乳业8月21日发布声明说，与相关工厂和供应商进行了全面的检查和排查。所有产品均按照国家标准进行了检测，结果显示并无异常。初步确定产品出现的异味可能是由于产品在脱冷后过度发酵，导致口感出现尖酸。并且表示对相关批次产品下架召回，承诺给消费者退货。
这份声明看似简爱酸奶自查没有食品问题，也给消费者退货处理，但是消费者并不买账。
首先，从食品质量、食品安全的角度说，脱冷后过度发酵出现的口感是酸味还是辣味？多位消费者吃得辣嗓子、有灼烧感是因为脱冷后过度发酵导致的吗？那消毒水味儿又是怎么来的？为什么商家没有回应？是在避重就轻吗？为什么部分消费者反映吃后出现了呕吐腹泻的症状？
简爱产品所面对的消费者不乏大量的孕妇、低幼儿童。简爱酸奶在市面上主打健康牌，称自己的产品零添加、配方极简，因此受到了大量孕妇、家长朋友的青睐，价格在酸奶市场上偏中上，算得上是酸奶中的“高端品”，所以很多人买它就是冲着品质买的，一涉及到质量问题，这些孕妇、家长都很担心，会不会有什么危害？要不要做什么干预措施？这份声明恐怕并不能完全打消消费者的疑虑。除了等待第三方检测结果公布，企业应该主动担当，及时回应消费者关切！
其次，商家承诺消费者买到相关批次的产品给予退货，是否畅通了退货的渠道？网络上，有的消费者表示未食用的酸奶，商家给予了退货，已食用的没有退；还有的消费者此前表示客服只登记了问题，不知后续是否给予应有的退货处理？
这件事还引发了消费者对于酸奶等乳制品的信任危机。简爱被成为网红品牌，没有自有或自控的奶源、工厂，很多人疑惑这样的贴牌乳企是否能信任？都是怎样的生产流程？产品质量是如何把关的？食品安全部门必要时应当告知消费者这方面的情况，让消费者对此有清晰的认知，不误伤合法合规的企业，也不忽略可能存在的食品安全漏洞。同时，向消费者普及如何选择乳制品，让消费者理性选择，不被花哨的宣传蒙蔽，也能让产品投入回到品质本身，少些营销套路。
（二、新闻标题：救人后想申奖，他被质疑“为了名利”？后续来了……）
大家在消费上都喜欢货真价实，真真切切、明明白白消费，不来虚的！
说到不来虚的，大家应该还记得前段时间，沈阳男子柳忠鹏去大连看任贤齐演唱会，顺带在大连海边玩，顺带救了一对父子！
当时柳忠鹏听到有人呼救，看到两名男子被海水卷走、离岸边越来越远，情况危急，他没有犹豫，奋不顾身跳进海里，将两名落水人员成功救上岸，皆大欢喜。最近，大连要给柳忠鹏申报“见义勇为”奖，按理说这是好事啊，但是因为需要被救者出具一份证明，当时救人的时候情况比较紧急，双方没留联系方式，柳忠鹏就在网上发视频寻找被救者帮忙作证，说自己不图名不图利，只为女儿。就这一举动、这一说法，有些网友就质疑柳忠鹏是为了名利，有违救人初心。
现在人是救回来了，都平安健康，但是当时救人的时候柳忠鹏可是冒着风险的，谁都说不好救人者、被救者是不是都能顺利脱险。救人的时候柳忠鹏没有顾及自己的生命安危，现在希望评奖合情合理、理所应当，出于“为了女儿”这个想法也是人之常情，没有什么过分的要求，为什么要苛责人家呢？
