阳澄湖“吃蟹大军”来了
水产丰饶的阳澄湖一直是食客们心中的“味蕾”热土。在这个节假日,阳澄湖镇人流如织,不少游客都是为了阳澄湖的美食而来。
国庆期间,通往莲花岛北码头的车道已经被堵得水泄不通,拥堵路段长达几公里。无论是本地市民,还是外地游客,心心念念的都是要去阳澄湖尝尝鲜。

游客:就是想品尝一下阳澄湖大闸蟹,因为我们在天津的时候也经常买,但是好多人就说没有当地的这个味道纯 我们特意过来吃这个尝一尝味道,第一次来,如果好的话,推荐给家人和朋友。

陆敏 大闸蟹养殖户:降温过后 现在又收了一下膏,整体的口感比以前要好,因为我们都是养蟹养几十年了,多都是老客户,以前来吃过吃过以后,每年国庆他会预约一下,主要是吃螃蟹吃点湖鲜,然后就是这边新鲜的蔬菜。
当地蟹农告诉记者,阳澄湖大闸蟹吃得就是它的原汁原味,在本地农家乐里,通常都选择清蒸的方式。在另外一家距离莲花岛北码头几百米远的农家乐,即使是过了饭点,依旧要排队等候,人气超旺。

朱建华 农家乐老板:昨天我们从早上10:00营业,到晚上10:00结束,做了171桌客人,比去年翻了一倍,今天的话我们也是10:00开始营业的,到目前为止差不多下午1:30了,已经做了大概80桌 ,估计10点结束的话 ,150桌应该能做。
来源:苏州新闻综合频道
编辑:阎石
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