首届中国京菜美食文化节：仿膳饭庄_北京时间

仿膳饭庄是经营宫廷风味菜肴的中华老字，1925年由清宫御膳房的御厨在北海公园北岸创建。以“清廷御膳”最为著名。2011年，仿膳“清廷御膳”制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。为了满足不同客人的个性化需求，仿膳饭庄推出了满汉全席的精选餐式，客人食“一餐”便可领略“全席”之精美。