砂锅居饭庄始建于公元1741年乾隆六年是北京规模最大的主营砂锅菜肴的中华老字号。以其特有的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一席,赢得“名震京都三百载,味压华北白肉香”的赞誉。砂锅居菜肴主要为宫廷王府演变的北京菜肴,既有宫廷御膳王府菜肴的细腻,又有北京民间菜的质朴,成为北京菜肴中官府菜代表。砂锅居店堂风格为仿清乾隆古建,雕龙刻凤、古香古色。客人在雅间用餐配以特色服务,企业文化历史典故介绍更是有皇室般享受。
砂锅居饭庄始建于公元1741年乾隆六年是北京规模最大的主营砂锅菜肴的中华老字号。以其特有的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一席,赢得“名震京都三百载,味压华北白肉香”的赞誉。砂锅居菜肴主要为宫廷王府演变的北京菜肴,既有宫廷御膳王府菜肴的细腻,又有北京民间菜的质朴,成为北京菜肴中官府菜代表。砂锅居店堂风格为仿清乾隆古建,雕龙刻凤、古香古色。客人在雅间用餐配以特色服务,企业文化历史典故介绍更是有皇室般享受。
砂锅居饭庄始建于公元1741年乾隆六年是北京规模最大的主营砂锅菜肴的中华老字号。以其特有的烧、扒、白煮等手法将猪肉类精粹烹于一席,赢得“名震京都三百载,味压华北白肉香”的赞誉。砂锅居菜肴主要为宫廷王府演变的北京菜肴,既有宫廷御膳王府菜肴的细腻,又有北京民间菜的质朴,成为北京菜肴中官府菜代表。砂锅居店堂风格为仿清乾隆古建,雕龙刻凤、古香古色。客人在雅间用餐配以特色服务,企业文化历史典故介绍更是有皇室般享受。
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