　　2015年以来，本市以大型商圈、连锁企业为试点，推行“明厨亮灶”工程，利用安装图像采集和视频传输设备等形式，将食品加工的重点环节公开，供消费者查看监督。目前已有十余个商圈开展，8722家餐饮单位已完成“明厨亮灶”改造工程。在此基础上，今年将在全市范围内全面推广。全市500家中小学校、托幼机构、养老机构食堂和3000家餐饮企业今年将推行该计划，中央厨房、集体用餐配送单位完成率将达到100%，并打造20条以上“阳光餐饮”工程示范街区。至2019年底前，实现“阳光餐饮”工程基本覆盖本市各类餐饮服务单位，“阳光餐饮”工程示范街区达到100条以上。

砥砺奋进的五年：社区食安监测点明年将达2000个_北京时间