糖尿病是目前世界上最常见的一种慢性疾病，它的致病因素至今没有得到确认，但是大概的致病原因却是专家们公认的，那就是长期的热量和营养过剩，也就是说长期的不健康饮食习惯是主要的致病因素，尤其是长期高糖、高脂饮食，这是相当危险的。
糖尿病是目前世界上最常见的一种慢性疾病，它的致病因素至今没有得到确认，但是大概的致病原因却是专家们公认的，那就是长期的热量和营养过剩，也就是说长期的不健康饮食习惯是主要的致病因素，尤其是长期高糖、高脂饮食，这是相当危险的。无论是正常人还是糖尿病人，都应当注意一些饮食方面的问题。今天塔哥就跟大家聊一聊6个必须要注意的饮食细节，对于防治糖尿病都有重要意义。
1、糖和油尽量别一起吃。大家都知道，导致肥胖的唯一原因，就是吃进去的能量大于身体消耗的能量。由于糖和油都是含能量特别高的东西，如果一起吃的话，很容易导致摄入大于支出。所以，糖人在吃东西的时候，尽量不要同时吃油很厚和糖含量高的食物，否则会引起餐后血糖的急剧上升，而且非常难控制。
2、白粥米饭配芹菜香干。白米饭、白米粥等主食，都是升糖比较快的食物，但是又不能不吃，所以在吃的时候一定要配一些膳食纤维含量高、蛋白质含量丰富的小菜，比如芹菜拌香干等，当然一些常见的杂粮、蔬菜、水产都是可以选择的。土豆、红薯、芋头等淀粉含量较高的蔬菜，尽量不要蒸着吃，要切成丝炒着吃，这样也可以大大延缓它们升糖的速度。
3、喝饮料加奶别加糖。台湾的《康健》就刊登过一项研究，一杯500mL的奶茶中含有50克的糖，已经达到了人体每天摄入糖的上限。一般100mL的甜饮料中含糖12-13克，因此尽量不要喝甜饮料。如果实在想喝，可以在红茶等饮料中加点鲜奶，这样也可以适量降低升血糖的速度。
4、水果要选不太熟的。大家都知道，成熟度越高的水果，其含糖量也越高，而成熟度稍低的水果不但含糖少，里面具有保健价值的营养成分更丰富，比如膳食纤维、维生素等，这些营养元素对于保护胰岛功能有重要意义。
5、早餐不能不吃，晚餐不要太丰盛。很多人都有不吃早餐的习惯，长期下来会出现低血糖，而且早餐不吃很容易导致午餐吃得过量，长期下来也会让血糖出现问题。晚餐也尽量不要吃得太丰盛，因为晚上人体不需要长时间工作，所以必然导致营养和热量过剩，长期下来会导致糖尿病等疾病。
6、对血糖水平了如指掌。医生建议，超过40岁有高血压、血脂异常、肥胖、冠心病的人，或者曾有妊娠糖尿病，以及有糖尿病家族史的人，都应该提高警惕，定期做好血糖检查。要像了解体重身高一样对自己血糖水平了如指掌，以便有针对性地采取防治措施，减少罹患糖尿病的风险。要知道，治疗糖尿病的最好办法就是早发现早治疗，糖尿病前期是完全可以逆转的。
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